小学开展食品安全宣传周活动总结 篇一
为在全校中小学生中普及食品安全知识,增强自我保护的意识和能力;进一步加强学校食品安全管理,保障中小学生的健康和安全,根据《关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》文件精神,围绕“尚德守法,共治共享食品安全”的活动主题,我校于6月17日至22日,在全校范围内开展了食品安全宣传周活动。
一、建立组织,制定方案。
我校专门成立了食品安全宣传周活动领导小组,明确了具体实施人员,负责组织指导宣传活动。食品安全宣传周活动领导小组由下列人员组成:
组长:张富国
副组长:刘家有、刘登强
成员:刘家均、郑宏伟、朱泽辉、胡鑫、鲁俊、李学有及各班班主任。
并及时制定了《官山九年制学校20xx年食品安全宣传周活动实施方案》,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。
二、深入发动,广泛宣传。
按照结合学校实际、贴近师生生活的要求,我校充分利用各种宣传手段,通过多种形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师生的关注,着力营造人人关心、层层重视食品安全的氛围。
1、层层召开会议,传达学习文件。
为了使全体学生和教职员工,了解活动的时间安排、活动主题、活动内容、重要意义和活动要求,学校召开了全体教师会、后勤工作人员会,认真传达学习《关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》、和《官山九年制学校20xx年食品安全宣传周活动实施方案》。
2、通过多种形式,丰富活动内容。
(1)、组织各班开展食品安全主题班会,加强学生对食品安全、特别是夏季饮食卫生知识教育,提高学生们对食品安全的意识。并让学生现身说法、表态发言,启发学生远离不洁食品;
(2)、利用学校广播向全校师生宣传食品安全法律法规;
(3)、通过制作标语、游走字幕、班级黑板报,广泛深入的宣传食品安全科普知识;
(4)、加强对学校食堂的巡查力度,并对食堂工作人员广泛宣传食品卫生知识,规范食堂工作人员操作规程,讲究个人卫生,完善食品采购、贮存、制售和餐具用具洗消制度,重点从源头食品污染、加工过程、食品贮存等主要环节,切实把好食品安全关。
三、全员参与,效果明显
由于组织得力,发动广泛,全校400多名学生和教职员工参加了这次活动。通过学习文件,参与宣传,开展主题班会等系列活动,进一步普及了食品安全科普知识,增强了全校师生的自我保护意识,逐步形成了全校上下重视和关注食品安全的良好氛围,活动取得了明显效果。
一是进一步完善了各项食品卫生管理制度;
二是中小学生开始有意识地自觉抵制垃圾食品;
三是学校食堂从购、存、制、售各个环节做到了规范管理,形成了长效机制。
小学开展食品安全宣传周活动总结 篇二
20xx乡镇食品安全宣传周活动总结
为切实维护好广大人民群众的根本利益,保障人民群众食品消费安全,促进我镇经济健康有序的发展,在县委、县政府的正确领导和县食安委及各职能部门的指导配合下,我镇严格履行监管职能,认真做好各项食品安全工作,积极稳妥地开展“食品安全宣传周”活动,切实维护人民群众食品安全。现就我镇开展“食品安全宣传周”活动情况小结如下:
一、加强组织领导,明确活动主题
根据《关于开展20xx年全县食品安全宣传周活动的通知》(县食安委办发)精神,我镇迅速召开了专门会议,围绕“文明节约用餐 推行公筷公勺”这一主题,立即开展部署了相关准备工作。一是明确由分管领导负责,组织办公室、执法大队工作人员,做好相关工作。二是根据《食品安全宣传周重点活动及分工方案》要求,突出宣传周活动主题、工作组织、时间安排、人员分工等重点,保障宣传周宣传工作开展有条不紊。三是积极制作印制宣传彩页和展板。按照“文字精要、灵活多样、图文兼顾、通俗易懂”四项要求,精心准备宣传材料。在人流密集场所进行了宣传散发,对咨询群众进行了详细耐心的介绍,取得了良好的效果。
二、积极开展现场宣传活动
1、我镇于9月23日组织单位相关工作人员开展了全镇食品安全宣传周启动仪式,展示了镇食安办与市场所的良好形象和精神面貌。
2、在活动现场设置了食品安全宣传台,摆放了宣传展牌。活动期间,现场发放了宣传彩页300多份,接受解答群众咨询60余人次。
三、增强责任意识,建立食品安全的长效机制
督促食品生产经营企业落实食品安全主体责任,加强企业诚信体系建设,倡导诚信经营,自觉遵守国家法律、法规和条例,自觉遵守行业道德操守,进一步加强食品安全责任意识。
1、加强校园食品安全监管。镇食安办联合市场所开展“食品安全进校园”宣传活动,大力宣传“文明节约用餐 推行公筷公勺”主题,并检查校园食堂用餐安全。
2、加大集贸市场、酒店饭店监管力度,为人民群众营造安全放心的购物环境。“宣传周”期间,我镇结合卫生创建工作,会同相关部门对镇域内5个市场加大了执法检查、宣传频次和力度,提升集贸市场的管理水平,营造清洁美丽的市场环境,充分发挥了商务执法职能作用,多措并举强化集贸市场监管,规范了集贸市场经营行为。
3、强化宣传教育,营造舆论氛围。组织开展宣传教育,发放宣传资料等活动,耐心细致地解答人民群众在食品安全等方面遇到的问题,使消费者了解相关法律法规,掌握维权的武器,经营者熟悉应该依法履行的.责任和义务,增强守法经营的自觉性。同时指导天柱菜市场利用宣传栏、横幅等,不间断地宣传政策法规,通过营造舆论氛围,引导经营者和消费者提升文明素质,增强责任意识。
在此次“食品安全宣传周”活动中,我镇牢牢把握改革完善食品安全监管体制工作,崇尚道德、守法经营的社会主义新风尚,通过市场运作,完善监管手段为重点,紧扣“文明节约用餐 推行公筷公勺”主题,设置了群众咨询、法律法规宣传、发放宣传资料等内容,形成全社会共同参与的监督环境,确保我镇食品安全工作稳定、健康、有序发展。
以上是《20xx乡镇食品安全宣传周活动总结范文》的好总结范文详细内容,讲的是关于宣传、食品安全,活动,开展、群众、工作、监管,市场等方面的内容,希望大家能有所收获。
小学开展食品安全宣传周活动总结 篇三
为贯彻落实文件精神,进一步做好学区食品卫生安全工作,根据通知要求,学校围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将学区中心学校X年食品安全宣传周活动开展情况总结如下:
一、领导重视,精心组织。
我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立了活动领导小组,负责组织、指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。
二、制定方案,明确任务。
围绕此次食品安全宣传周活动,按照“尚德守法,提升食品安全治理能力”活动主题的要求,学校制订了食品安全宣传周,明确了相关任务和要求,并对照方案,充分利用各种宣传手段,通过开展食品安全教育课、知识讲座等活动,以悬挂横幅、印发宣传材料等形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师生的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。
三、突出重点,规范工作
今年的食品安全周宣传活动,我校组织了一系列的活动,目的就是提升全校师生的食品安全意识,提高“尚德守法”的自觉性。
(一)全校发动,为使食品安全工作落在实处。我们采取周一国旗下讲话的时机,对全校师生进行“食品安全真重要”的全校动员。让大家知道,“尚德守法”的重要性,从我做起,从每个人身边的人做起。
(二)举办了一次食品安全知识专题讲座,设立了食品安全知识宣传专栏、悬挂食品安全宣传月主题标语,广泛地向全体师生宣传和普及了食品安全知识,增强了自我防范意识。
(三)全面铺开,学校食品工作不能只抓点,不抓面。工作做到既抓点也抓面。班级的食品安全知识竞赛。分年级进行的食品安全影片观看。无不显示,学校食品安全工作的全面铺开和教育活动的深入。
(四)全面整治,在日常监管的`基础上,抓住重点品种、重点对象、重点区域和重要时段,深入开展专项整治,着力解决存在的突出问题。先后开展了食品安全专项检查,特别是学校周边摊点、小贩。针对市场出现的阶段性问题,通过专项整治,有力地规范了学校食品安全场秩序,使我校食品安全工作水平有了进一步的提高。
总之,此次开展的食品安全宣传周活动,食品安全知识在全校师生中得到了广泛的普及,效果是显著的。但同时我们也清醒地看到食品安全教育的重要性和长期性,今后,我校将一如既往地狠抓食品卫生安全工作,确保严店学区中心学校不发生任何食品卫生安全事件
小学开展食品安全宣传周活动总结 篇四
为普及食品安全知识,增强全镇对食品安全的参与认识,提高广大群众自我保护的能力,增强食品安全知识宣传的针对性和实效性,营造全镇关注食品安全,构建和谐社会的良好氛围和食品放心消费环境,6月16日至6月20日,我镇以食安办为主导认真组织部署,围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动,取得较好的成效,现将活动开展情况总结汇报如下:
一、领导重视,精心组织
我镇领导高度重视此次食品安全宣传周活动,经研究后,在镇食安办的组织下,以食安办、环安办、卫生院为成员宣传活动小组,负责组织协调参与全过程的宣传活动。为整个宣传活动的顺利开展提供了组织保障。
二、方案具体,目的明确
围绕此次食品安全宣传周活动的主题“尚德守法食品安全让生活更美好”,按照市食安委的要求,我镇制定了详细的宣传周活动实施方案,充分利逢场集会开展了现场咨询、印发宣传材料等形式,进行了全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大人民群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。
三、内容丰富,效果明显
(一)6月16日召开“镇x年食品安全宣传周活动部署会议”,研究食品安全宣传周工作方案,会上要求以镇食安办为主导,其他相关职能部门辅助,共同组织、协调和参与我镇宣传活动,开展宣传周活动,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。
(二)x年6月17日,由镇食安办组织的以“尚德守法食品安全让生活更美好”为主的宣传活动在各村顺利举行。此次活动由镇食安办、环安办、农综办、卫生院共同参与,以发放宣传材料,现场咨询等形式,向来往行人宣传食品安全法律法南规,流通环节食品安全宣传常识、生活饮水卫生知识,农药安全使有规定以及食品安全科普常识,起到了良好的宣传效果。
放宣传资料20xx余份,通过食品安全宣传周的开展,普及了我镇食品安全科普知识,增强了群众的自我保护意识。
小学开展食品安全宣传周活动总结 篇五
根据区教育局有关文件精神,为增强全校师生对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,扎扎实实地推进食品工程的实施,我校在全校开展了食品安全宣传周活动。现将活动总结如下:
一、总体要求
在食品安全宣传周活动中,认真贯彻区教育局有关文件的精神和要求,坚持以人为本,人民至上,安全为天的宣传导向,注重宣传实际效果;坚持普法教育与普及食品安全科学知识相结合,提高全校师生参与意识、责任意识和法律意识;确保食品安全,无事故发生。
食品安全宣传周的主题是:尚德守法提升食品安全治理能力。
我校拟定的宣传用语是:
(一)关注食品安全 构建和谐学校
(二)食品安全你我同创,和谐健康大家共享
(三)普及食品科学知识,提高安全防范能力
二、活动内容
(一)宣传有关食品安全法律法规和食品安全科普知识。
(二)消除食品卫生安全事故隐患,杜绝食品卫生安全事故发生。
三、主要形式
按照“贴近实际、贴近生活、贴近学生”的要求,根据实施食品放心工程的特点,结合本地、本校实际,充分利用广播、宣传栏、黑板报等学生喜闻乐见的形式进行广泛、生动的宣传。
(一)悬挂横幅,布置宣传栏,出黑板报宣传。
(三)通过晨会、升旗仪式对学生进行了食品安全科普知识教育。
(四)举办食品安全科学知识讲座,增强学生对食品安全责任意识和自我保护意识。
四、几点经验
(一)领导高度重视,责任分工明确。学校成立了领导小组,按照通知要求,结合自身工作特点,制定细致、符合实际的宣传周活动工作方案。确保活动落实到实处取得实效。
(二)精心组织,形成工作合力。学校全体师生员工积极参与,高度重视食品安全宣传周活动,加强协调,密切配合,确保了宣传周活动内容落实、效果明显。
(三)突出主题,注重了宣传效果。各班根据各自实际情况,向学生开展了形式多样、富有成效的宣传活动;学校悬挂宣传横幅、布展宣传专栏或展板等形式大力宣传食品安全知识。
(四)学校领导小组组织全体教职员工认真学习食品安全卫生知识,并对食堂安全卫生工作认真排查,不到位之处即时整改到位。
(五)宣传周活动结束后,及时汇总讨论,写出总结,不断强化活动效果,完善长效工作机制。
小学开展食品安全宣传周活动总结 篇六
根据县食品安全委员会办公室《关于开展20__年全县食品安全宣传周活动的通知》文件要求,严格履行单位职责,认真做好食品安全各项工作,积极开展“食品安全宣传周”活动,切实维护人民群众食品安全。现就开展“食品安全宣传周”活动情况总结如下:
一、加强组织领导,明确活动主题
迅速召开部门会议,围绕“尚德守法食品安全让生活更美好”这一主题,开展部署相关工作。一是明确由分管领导负责,组织办公室工作人员,做好准备工作。二是根据《食品安全宣传周重点活动及分工方案》要求,突出宣传周活动主题、工作组织、时间安排、人员分工等重点,保障宣传周宣传工作开展有条不紊。三是积极制作印制宣传彩页,按照“文字精要、灵活多样、图文兼顾、通俗易懂”四项要求,精心准备宣传材料,在人流密集场所进行宣传散发,对咨询群众进行详细介绍,取得了良好的效果。
二、积极开展现场宣传活动
6月18日,组织单位人员至中心广场参加全县食品安全宣传周启动仪式,在活动现场设置了商务局食品安全宣传台,摆放宣传展牌向过往群众发放宣传资料。活动期间,现场发放宣传彩页200多份,接受解答群众咨询120余人次。
三、增强责任意识,建立食品安全长效机制
督促食品生产经营企业落实食品安全主体责任,加强企业诚信体系建设,倡导诚信经营,自觉遵守国家法律、法规和条例,自觉遵守行业道德操守,进一步加强食品安全责任意识。
(一)加强生猪定点屠宰、肉食品安全监管。严格执行《生猪屠宰管理条例》,严把市场准入关,监督定点屠宰企业规范生产经营,建立各项管理制度,严格执行生产加工操作规程,加强肉品质量检验及病害猪无害化处理等。宣传周期间会同有关部门联合开展专项整治,打击私屠滥宰及生产销售病害、注水猪肉等违法行为,确保进入市场的肉食品安全。
(二)加大商贸市场监管力度,营造安全放心的购物环境。宣传周期间,结合卫生创建工作,会同有关部门对超市、菜市场等商贸市场加大执法检查、宣传频次和力度,提升商贸市场的管理水平,营造清洁美丽的市场环境,充分发挥商务职能作用,多措并举强化商贸市场监管,引导消费者对购买肉菜商品进行追根溯源,不断规范商贸市场经营行为。
(三)强化宣传教育,营造舆论氛围。组织开展宣传教育、发放宣传资料,耐心细致地解答人民群众在食品安全方面遇到的问题,使消费者了解相关法律法规,掌握维权武器,使经营者熟悉依法履行的责任和义务,增强守法经营的自觉性。同时指导商贸市场利用宣传栏、横幅等,不间断地宣传政策法规,通过营造舆论氛围,引导经营者和消费者提升文明素质,增强责任意识。
此次“食品安全宣传周”活动中,牢牢把握改革完善食品安全监管体制工作,倡导崇尚道德、守法经营的社会主义新风尚,通过市场运作、完善监管等手段,紧扣“尚德守法食品安全让生活更美好”主题,设置群众咨询、法律法规宣传、发放宣传资料等内容,形成全社会共同参与的监督环境,确保我县商务领域食品安全工作稳定、健康、有序发展。
小学开展食品安全宣传周活动总结 篇七
学校食品安全直接关系到广大师生身体健康和生命安全,关系到学校教育教学工作的正常开展,根据上级文件精神,进一步加强了学校食品卫生安全管理工作,预防和控制学校食品食物中毒的发生,维护师生的生命财产安全,我校也相应制订了相应的食品安全工作实施方案。具体总结如下:
一、主要做法及经验
(一)领导重视,责任明确
首先,学校成立了食品卫生安全领导小组,切实把学校卫生防疫与食品卫生安全工作纳入工作职责,实行“一把手”负总责,分管领导具体负责,明确专人具体抓的工作责任制,确保工作落实到位,责任到人。
二是领导经常深入校园进行检查,督办食品卫生管理制度的执行情况,监管学校食品卫生管理工作,提出整改意见和制订方案。
三是积极采纳学校、老师、学生意见,不断改进工作,提高服务质量。学校把学生食品卫生安全工作的管理纳入学校议事日程,纳入常规管理的轨道,将卫生安全、学生健康与教育质量同等对待。
(二)制度健全,管理规范
我校牢固树立“学生健康安全第一”的思想,落实和完善学校食品安全责任制度,增强责任意识。
明确学校在食品安全工作管理、设施设备管理、活动安全管理及健康教育等方面的具体目标,把学校“卫生管理合格食堂”创建情况纳入年度综合考评内容,实行安全责任事故“一票否决”。
二是坚持实行食品统一配送,加大食品安全管理。学校食品都建立了管理制度、卫生制度、岗位责任制度,并张贴上墙,接受监督。食品从业人员须持有卫生许可证、健康证。食品原料贮藏、制作间及饮水设施有专人、专锁管理;学校食品的器具及时、定期的做好消毒工作,保持室内外清洁,杜绝了重大传染性疾病的发生、流行。
三是加大对学校食品、饮水卫生等卫生设施的监管力度,建立学校食品以及饮水卫生安全工作的长效机制;监督学校研究制订重大传染病流行、群体性食物中毒等突发公共卫生事件的报告、应急和预案制度,层层落实责任目标。
四是坚持专项治理,落实督办检查。主要领导亲自参与,真正做到安全无小事,确保了师生的人身安全,家庭的安宁,教育的稳定。
(三)加强宣传教育,提高认识
学校采取召开主题班会、讲座、广播、国旗下讲话等形式,对学生进行以食品卫生为主题的宣教活动,切实提高了学生的食品安全意识和自我保护能力。
充分利用多种途径开展食品卫生宣传,邀请疾病控制、食品卫生监督等部门的宣教人员进校讲座,让学生更多地了解食品卫生安全常识,切实增强学生自我防范能力。
二、存在的问题及下一步工作思路
虽然学校食品卫生安全工作总体良好,但由于学校工作开展不平衡,致使学校食品卫生管理工作仍然存在不少问题,如学校食品卫生设施设备配备不齐,管理机制落实不彻底。因此,学校食品卫生安全工作任重而道远,还需要我们继续加大力度。
为此,我们将加倍的努力,在今后一段时期,重点加强以下几个方面的工作:
一是进一步提高学校领导对食品卫生安全的意识,切实树立“学生健康安全第一”的思想,进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度。
二是研究制定食品从业人员培训要求,逐步建立学校食品卫生管理人员及从业人员上岗培训制度。
三是坚持以学校食品卫生为重点的学校卫生工作专项整改。
四是建立学校突发公共卫生事件风险排查和报告制度,进一步完善食物中毒和重大传染病流行等学校突发公共卫生事件的报告及应急处理机制。
五是加强学校食品卫生安全知识宣传教育工作,提高学生的自我保护意识和能力。
要求学校利用健康教育活动、校园板报、广播等多种宣传形式,对学生进行食品卫生安全教育,树立食品卫生安全意识,增进自我保护意识和技能。
小学开展食品安全宣传周活动总结 篇八
为了深入贯彻落实《食品安全法》和县政府、市工商局的工作部署,我局认真开展了流通环节食品安全监管工作,各项工作稳步推进,扎实有序,初显成效。现将今年以来流通环节食品安全监管工作情况汇报如下:
一、今年以来工作情况
(一)成立组织
我局加强了对食品安全这项工作的领导,成立了以局长高志勤为组长、分管领导李立明为副组长、各股(室)、工商所主要负责人为成员的县工商系统食品安全监督管理领导小组,下设办公室。
(二)严格落实食品安全监管责任,依法建立食品安全监管体制。
今年以来我局全面启动了食品安全责任落实工作。各工商所与监管人员分别签订责任书,将监管区域、监管责任落实到人;我局与全县476户食品经营户签订了《食品安全》和《食品安全责任书》,进一步提高食品经营户的责任意识和自律意识;我局根据辖区食品安全监管的实际,制作了《流通领域食品安全监管公示牌》,在辖区所有流通领域食品经营户进行张贴悬挂。通过这些措施进一步明确了食品安全监管责任人及流通领域食品经营者的责任、义务,使辖区的流通领域食品安全监管工作更加明晰、到位。
(三)积极开展探索,创新源头管理
抓好源头管理,是确保食品安全的关键。当前流通领域食品的主要源头为食品批发户、食品配送户食品代理商,抓好了这些环节的管理,基本上就能保障上市食品的安全。所以今年上半年,我局紧抓源头和重点,深入市场源头,重点加强了对食品批发户索证索票工作的管理并给于实际的指导。通过半年的努力,全县范围内食品批发户在发货时已能做到规范开票或积极提供食品检验检疫报告,从源头上把好了食品安全这道大关。
二、下一步工作打算
(一)强化监督检查,规范经营行为。以日常巡查、节日专项检查、重点商品专项整治、12315申诉举报核查为抓手,加大监督检查的力度与密度,及时发现、有效指导、有力制止不合格食品和不规范的经营行为,维护食品市场秩序。
(二)加大查处力度,保障食品安全。继续加大对食品流通环节中违章违法行为的查处力度,有力地惩诫不法分子,并加大宣传力度,形成震摄力,教育、引导广大经营者守法经营。
(三)加强协调配合,形成监管合力。
在政府的统一领导下,加强沟通,密切配合,依法监管。我局积极配合县委食监办、和食安委的有关工作,多方协调,相互配合,为全县食品安全工作的顺利展开提供了良好的保证。
小学开展食品安全宣传周活动总结 篇九
为了深入贯彻落实《食品安全法》,进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识,保障学生身心健康,全面培养小学生的食品安全意识,按照局文件精神,我校于6月中旬精心组织开展了食品安全宣传周活动。
现将活动情况总结如下::
一、开展了一系列主题为“关注食品安全、享受健康生活”的宣传教育活动。
二、成立了食品安全领导小组,制定了学校食品安全。
三、在学校醒目的地方张贴标语“培养良好饮食习惯,促进儿童健康发展”。还利用黑板报、手抄报等多种途径,紧紧围绕“不生食、喝开水、勤洗手,不吃无证饮食摊食品”等内容,积极开展食品安全知识宣传活动。在校园内营造良好的食品安全氛围的同时,着力提高学生的自我保护能力和卫生防病意识。
四、要求健康课老师讲一堂有关食品安全健康教育课,班主任老师利用晨会、主题班会等丰富的教育活动反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品,告诫学生饭前、便后勤洗手,谨防病从口入。不断增强学生食品安全意识。
五、大力清理校园周边的违规摊点学校请城管、派出所等部门配合,对学校周边的所有摊点进行清理和整顿,让不法商贩没有立足之地。
六、教育学生不买校外摊点、小贩的商品。不到校门外的流动摊点及不卫生的餐点吃饭,让没有营业照、不卫生的小吃点没有市场,确保师生的饮食卫生。
六、学校加强对小卖部销售食品卫生的监管学校与小卖部签订“食品卫生安全协议”要求小卖部出售的商品要以物美、质优、价廉为要求。所售要商品一律从资质俱全的大型超市采购,小卖部要与供货单位签订供货合同。
在采购过程中必须向供货单位索取生产经营许可证、质量检验检疫合格证明和正规票据,食品、饮料应符合卫生标准。认真登记供货单位、品种、产地、数量、价格、质量状况等信息。
以便出现问题追究责任。学校要求食品物品必须分类、分架、离地存放,定期检查,及时处理变质或过期的食品。
我校在这一系列活动的实施中,把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中,让学生在愉快的学习、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识,从而为学生的健康成长提供文明、安全、良好的物质环境和人文环境,有效的保障了师生的身心健康。
小学开展食品安全宣传周活动总结 篇十
为进一步加强餐饮服务食品安全宣传工作,深入宣传《食品安全法》及其实施条例等与餐饮服务食品安全密切相关的法律法规,我局根据国务院食品安全委员会办公室等10部门联合下发《关于开展20xx年全国食品安全宣传周活动的通知》精神和国家食药监局、省食药监局、苏州市食药监局及x市食安办等相关要求,制订了《20xx年x市食品药品监督管理局“食品安全宣传周”宣传活动实施方案》,围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周各项活动。现将宣传周如下:
一、编印及发放宣传资料,多渠道开展宣传工作
一是编印宣传资料。我局编印《餐饮服务食品安全消费指南(20xx版)》1万份。二是开展街头咨询与“五进”活动。开展咨询活动3次、食品药品安全知识进社区3次,发放宣传资料1000多份。三是利用新闻媒体宣传。宣传周期间,在电视台播出“共建诚信家园,共铸饮食安全”公益广告,《晓梅服务时间》权威发布一期,着重对我局上半年餐饮服务环节监管工作开展情况进行宣传。四是制作餐饮服务食品安全宣传专版4块,向全市人民宣传餐饮服务环节近年来的工作重点及相关食品安全知识。
二、组织开展形式多样的宣传活动
(一)6月13日,我局与市教育局、市卫生监督所在x市实验小学举办“学生家长代表学校食堂食品安全体验活动”。市食药监局、市教育局、市卫生监督所分管领导和相关科室负责人及x市实验小学校长和分管副校长出席会议,45名各班学生家长代表参加了此次活动。学生家长参观x市实验小学食堂,并体验学生餐。活动中,市食药监局副局长霍惠明对近年来学校、托幼机构食堂食品安全专项检查情况进行了介绍,并对学校食堂食品安全管理提出相关要求。
(二)6月14日,市食药监局组织参观餐饮服务食品安全示范单位活动暨餐饮服务食品安全知识培训。活动在x市x酒店有限责任公司举行。江苏省x中学等6所学校的食堂分管领导及学校食堂的厨师长,x市x酒店有限责任公司、x市x大酒店有限责任公司等15家星级单位餐饮部负责人和厨师长,共40余人参加活动。参加活动的人员首先参观了x酒店厨房,对厨房的整体流程布局、食品安全各项制度落实等情况有了初步了解,餐饮部副总监陈林全程陪同并讲解。随后市卫生监督所餐饮监管科科长夏筱军作了题为《重大活动食品安全保障和食品安全监管知识》的培训,要求参与重大活动保障工作的单位,严格落实各项食品安全管理制度,严把进货关,严格执行餐饮服务食品安全操作规范,消除餐饮服务食品安全隐患。
三、积极参加市食安办组织的各项宣传周活动
(一)6月7日,参加市食安办组织的食品安全宣传周媒体通气会,我局副局长霍惠明介绍上半年餐饮服务环节食品安全监管工作情况及下半年工作重点。
(二)6月11日,参加市食安办组织的食品安全宣传周启动仪式和街头咨询活动,现场发放餐饮服务各类宣传资料500份。
(三)6月11日,参加全市食品安全工作会议。会上,餐饮服务环节代表,x市餐饮商会、烹饪协会、饭店协会三会会长金权宝作了题为《餐饮服务环节食品安全行业管理》交流发言。
(四)6月15日,参加市食安办组织的市民体验日活动,餐饮服务环节现场参观了x市酒家美城店厨房的流程布局、现场操作、环境卫生、食品安全各项制度落实等相关情况,总经理蒋晓梅全程陪同讲解,并向参观人员发放了宣传资料50余份。
(五)6月17日,参加市食安办组织的走进“午间风”,我局副局长霍惠明介绍餐饮服务环节工作情况和食品安全知识,并接受群众咨询。
通过食品安全宣传周活动,让人民群众了解餐饮服务环节食品安全监管工作和科普知识,增强了人民群众的自我保护和维权意识,营造了“共建诚信家园,共铸饮食安全”的良好氛围。