端午节包粽子随笔 篇一
一年一度的端午节又到了，学校放了三天假。端午节前夕，家家户户都在包粽子，满街流溢着粽香。我一时心血来潮，也想学包粽子。于是，就跟着奶奶学起来。
首先，我们拿出早已准备好的裹粽叶和糯米、腌好的肉、红豆等材料。由于我们认为用绳子系粽子不环保，因为现在的绳子中含有化学成分。于是我们就把棕榈树的叶子撕成细条状，代替绳子来捆扎粽子。
奶奶一步一步地教我：先拿出两张箬竹叶，把它卷成一个圆锥形。我跟着奶奶后面做，由于我的手不灵活，卷不起来，但我并不气馁，继续卷，第二次终于卷成了，我高兴极了。奶奶接下来把拌的糯米倒进去，加入一条腌好的肉。我也跟着做，这次轻松过关。接着只见奶奶把翘起来的粽叶压下，将圆锥形的口给封住，再按住叶梢向里一弯，抽根棕叶绳一札，一个棱角分明的尖角粽就诞生了。我也跟着做，可那个顶端的三角形太难弄了，三个角只有一个角是饱满的，其他两个角都耷拉着脑袋，难看极了!没办法，只好重来。一次、二次、三次……终于弄得有点模样了，捆扎好后一瞧，虽没奶奶包得好看，却也过得去。这时，我的心情甭提有多高兴，我终于学会了包粽子!
通过这次学包粽子，我体会到粽子好吃，包粽子貌似容易，做起来却一点儿也不简单。看来做任何事都要细心、耐心。只有坚持不懈，才能达到令人满意的效果。
端午节包粽子随笔 篇二
每年的农历五月初五，是我国的传统佳节——端午节。这一天人们为了纪念大诗人屈原，举行包粽子、赛龙舟等活动，但是我最爱的是包粽子。
早晨，我和妈妈去市场买粽叶、五花肉、糯米，绳子。妈妈先把糯米、五花肉，绳子洗干净，然后把五花肉切成小块，再把粽叶和绳子煮一煮，这样才能使粽叶和绳子变成柔软更好包，糯米不容易掉出来。
开始包粽子啦!妈妈先拿出两张粽叶，把它卷成一个圆锥形，放一些糯米，再放二三块五花肉，再放一些糯米盖好，然后再拿筷子搅匀、折好，再用绳子捆住就好了。我看完妈妈的示范后，就小心翼翼的开始学包粽子。我照妈妈教我的方法去做，可是我用力太猛，叶子碎了，但是糯米没漏出来。然后我用绳子把粽子捆紧，我想把粽子捆紧一些，结果叶子全碎了，米也漏了。在这混乱之中我没把粽子包好，却把糯好洒了一地。但是我并不灰心，俗话说得好一回生，两回熟吗，我又细心的包起了粽子。在妈妈的指导下我终于包好了，我把它叫做“矮冬瓜”粽子，因为它很小，也很矮。最后一步就是煮粽子了，过一个多小时后，香喷喷的粽子煮好了。我找出我的“矮冬瓜”粽子，咬上一口，啊!真香啊，这种味道我到一辈子都忘不了，真是让我回味无穷啊!
通过这次学包粽子，我体会到做任何事只要有诚心、细心、恒心、坚持不懈，就能得到你满意的结果。
端午节包粽子随笔 篇三
又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”
我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢?
包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。
端午节包粽子随笔 篇四
“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”听到这首儿歌，就让我想起了端午节。每年五月初五，是我国传统的节日——端午节。
看到婆婆在厨房里包粽子，我便走过去，也想学包粽子。婆婆先教我卷粽叶，只见婆婆拿起一大一小两张粽叶，把它们叠在一起，捏住两端一卷，便成了一个漏斗形。我也学着婆婆的样子，轻松卷成了漏斗形，接着我又在“漏斗”里放入了一大勺的糯米，再放上一块香喷喷的肉，接着又用糯米盖上。只剩最后一步了--扎绳。我一只手紧握住粽子，另一只手去拿线，突然，“漏斗”底下开了个小孔，两三粒米漏了出来。我急忙扔下线，两只手用力握住了小孔向上折了一下，封住了小口，这才阻止了急急忙忙要“离家出走”的米。我又拿起线，在粽子上绕了好几圈，在确认绕得很紧了后打了个结。婆婆见了，开心地说：“你已经学会啦，以后家里包棕子的活就交给你啦!”我愉快地要受了这个任务。今天，我和婆婆一起包了整整一锅粽子。
粽子煮好了，剥开粽叶将粽子放在盘中，好似一个白娃娃。吃着自己包的粽子，我心里充满了甜蜜。
包粽子与学习一样，是一个循序渐进的过程，既不能马虎大意，也不能急于求成，否则就可能会前功尽弃。
端午节包粽子随笔 篇五
今天，我很开心，为什么呢?因为今天是端午节，我们可要吃粽子啦，不过，那可爱的粽子是怎么包的呢?我还不会，所以，今天我要学习包粽子了。是不是很兴奋呢?如果你也想学，就跟着我一起来吧!
包粽子还要看材料，如果你想包出好吃的粽子，就得用上好的粽叶，优质的糯米，以及新鲜的肉馅。今天，我很开心，为什么呢?因为今天是端午节，我们可要吃粽子啦，不过，那可爱的粽子是怎么包的呢?我还不会，所以，今天我要学习包粽子了。是不是很兴奋呢?如果你也想学，就跟着我一起来吧!
包粽子还要看材料，如果你想包出好吃的粽子，就得用上好的粽叶，优质的糯米，以及新鲜的肉馅。将糯米洗净，泡3小时备用;把猪肉切成长约4公分，宽2公分的长条;香菇泡软后，去蒂切成条状;再将猪肉、香菇以酱油、五香粉、盐、糖等调味料腌2小时。洗净粽叶及粽绳，取2张粽叶，在三分之一处折成漏斗状，在漏斗中舀入一半糯米，放入猪肉、香菇、咸蛋黄等馅料，再加上糯米填满，接着将多余的粽叶折回盖住漏斗包裹好，用绳子在粽腰处扎紧打结，做好后放入锅中，以水盖过粽子，用中火煮2小时，熟透了便可食用。
哦，我学会了包粽子。我真开心!
端午节包粽子随笔 篇六
早晨，我一起床就闻到一股清香，于是连忙跑到厨房，一看原来是妈妈在包粽子。
我很想体会体会这种气氛，便向妈妈要求，让她教我怎样包粽子。妈妈告诉我包粽子，首先要把棕叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的棕叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把棕叶包着的粽子做成四角的形状。这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。之后把包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。
粽子煮熟了，我吃着粽子便问;“妈妈，粽子是怎么来的?”妈妈说：“说来话长，屈原是我国一位着名的诗人和伟大的政治家。屈原早年受楚怀王信任，在他的努力下，楚国国力有所增强。但由于自身性格耿直加之他人谗言与排挤，屈原逐渐被楚怀王疏远。流放期间，屈原眼看自己的祖国被秦军攻破，心如刀割，便抱石投江身死。因此，人们为了纪念屈原怕他的真身被鱼龙虾蟹吃掉，做了粽子投入江中。”听了妈妈的述说，我不禁敬佩起屈原来了。
端午节包粽子500字随笔