在寒假里，每天都充满了惊喜，充满了欢笑，充满了新年的气息。随着新春将至，到处都是灿烂的笑脸。而在寒假生活中，一件必不可少的事当然就是写寒假随笔了。你是否在找正准备撰写“随笔500字初中寒假生活”，下面随笔吧小编收集了相关的素材，供大家写文参考！
随笔500字初中寒假生活1
今天是18年2月15号，是大年三十。是一家人吃团圆饭的时候，是一家人团聚的时候。
我们家也在包饺子，我问爸爸：”大年三十为什么要吃饺子?“爸爸说：”饺子，象征着团圆，饺子与‘交子’谐音，象征着新旧交替。是新的一年的开始，为了庆祝这个时刻，人们都要吃饺子。“我在心里想：”我没有饺子，今天就让妈妈教我包饺子。我请求妈妈叫我包饺子，妈妈答应了。妈妈先给我做示范：先把饺子皮摊在手上，然后用筷子把馅放在饺子皮中间，再用拇指和食指一挤，饺子就成了。
我学着妈妈的样子包，可我每次都是放馅儿的时候，不是多放就是少放。妈妈就让我用勺子放，只要放半勺就行了。虽然放馅儿没问题了，但是捏边我总是捏不好，妈妈总是说我捏的太松了。我就使劲捏，呀!漏馅了!交给妈妈处理吧!我不服气，我捏，我捏，我捏，啊!终于包好了一个，虽然是个“枕头”，不过还挺漂亮。有进步，包第二个。哇，没有包成枕头，包成了一个“包子”妈妈看了直发笑，我也跟着傻笑起来。
在包饺子时，姥姥叫我把一元硬币包在饺子里，如果谁吃到了，谁就有福。谁不希望自己有福啊?
终于包完了，累死了!我终于知道妈妈很辛苦了!
“啪啪啪”饭前的鞭炮点完了，可以吃饺子了!品尝自己的劳动成果真是一件幸福的事。我知道，这个饺子是我包的，不足的是馅太少了!包饺子真是件快乐的事!
嘿嘿，这个年我过得很快乐，你们呢?
随笔500字初中寒假生活2
这天，我和朋友一家去。
我们来到这里，上了筏，里边很阴冷，我们煮茶，在里面谈笑风声、欣赏风景。这里水面波光粼粼，水是蓝色的，很清，清得能看见水底的石头，石头也是光滑的。
我们下了竹筏，呼吸大自然的新鲜空气，依着一位阿姨走，慢慢地就可以看见一个个“冰窟”。为什么叫“冰窟”呢?因为石头上长着一个个窟窿，里面盛着许多水，像冰一样，所以叫“冰窟”。
由于好奇，我来到一个大冰窟，哇，里面有好多鱼儿，它们全身是黑色的，窜来窜去，很灵活，它们一队队地排在一起。让我忍不住伸手去摸，但它们太灵活了，一下子躲到石头边的缝隙去了。
虽然是冬天，但却热得像夏天一样，我终于挽起袖、扎起裤腿，像农村的野孩子一样，踩进水里，捉鱼咯。
这里总是会让人返璞归真吧!大家也想我一样，踩进水里，嘻嘻哈哈，举起笨重的手，当然，是对鱼儿来说。
有些鱼儿大概太骄傲自满了吧。
我静静地走在一条鱼后面，悄悄地把手伸向它，它显然没发现，于是，我又收获了一条鱼了!
太阳下山啦，是红鸠鸟的歌声把我们的心灵唤回来，我们就要告别这美好的一切了。我们最后把这些可怜的鱼儿放生。有几位山里人热情地招待我们，我们吃过晚饭后，恋恋不舍地回家了。
这天，在寒假中应该算是让我快乐的一天吧!告诉你一个秘密哦，朋友在离开时悄悄对我说：“我还想再来这里一次!”
随笔500字初中寒假生活3
人活在这个世界上，唯一的亲人就是我们的爹娘了，唯一帮的了我们的也只有爹娘，为什么呢，因为当我们在事业上，在金钱方面，有困难是，这时我们的爹娘会想一切办法帮助我们度过难关，有的甚至自己没有能力，一辈子都靠亲戚朋友，靠爹娘，我想，这是不错，但你们想过没有，不是有这样一句话吗，叫靠山山要到，靠海海要干，用换一个角度去想，如果有一天你的爹娘活也干不了，钱也不会赚了，要靠你了，请问你这个时侯给怎么办，你是否会想到，我是不是太没用，太对不起我的爹娘，还有就算你的爹娘帮了一次，但不可能会帮你一生一世。总有一天你的爹娘会离开你，那么这时，你会想到，也会对自己说，我不能靠我爹娘，因为爹娘生下来给了我们一双手就有要去努力的工作，努力的赚钱，钱赚多了去孝顺我们的爹娘才是最重要的。
所以说，不管在任何困难下，脚下的路有多坎坷，多挫折，只要记住这句话，凡是都要靠自己就行了。因为活着一切都是空，好好的为自己去打下一片属于自己的蓝天吧，朋友们。
随笔500字初中寒假生活4
最爱的时候是寒暑假，因为那样就可以回外婆家，外婆家在乡下，每每回去时，都是最美的时光。
外婆黑色的发中有丝丝银丝，妈妈在我很小的时候就告诉我，那是岁月的痕迹，我知道，外婆满面的皱纹，也是时间匆匆的见证，外婆总是穿着素花色的上衣，灰色的裤子，朴素慈祥。
虽然外婆嘴上从未说过，但我感觉得到，外婆很疼很疼我。
上幼儿园的时候，秋天，妈妈把我自己放在外婆家，我真的是无聊坏了，就吵着外婆带我去地里看看，外婆就拎一个篮子，挽着我出门去了。
乡下的一切对我来说都是新鲜的，成片的杨树，奔流的小溪，成群的家畜，还有一块块整齐的田地……我便到处跑，摘朵花儿，拔株草，总之一切都有乐趣，外婆带我走在田间，用那双温暖的手温暖着我，给我指出麦子、玉米、棉花……我便兴奋的手舞足蹈，指指好看的蝴蝶，忙碌的蚂蚁，没有一刻安静，外婆怕我不小心磕倒，拉住我的手说带我去摘果子。
我们走到小路上，旁边有柿子、枣树，小甜瓜等很多野生果树，外婆用手摘下或是放进篮子，找一些熟透的用手拂去上面的尘土，递给我，我便放进嘴里，品尝大自然的甘甜，外婆对我的好体现在点滴小事，夏日的傍晚退去暑热，一片清凉，在外面疯玩了一天的我，回家后满头大汗，这是外婆已经把可口的饭菜摆在院中的桌上了，外婆见我回来，就拿一条毛巾给我把汗擦干，再端一碗酸梅汤催我喝，“疯玩了一天累了吧，快喝点梅汤，降暑开胃!”我便乖乖喝下，那汤是我喝过最甜美的梅子汤。
外婆是普通人，但又不平凡，她用那双弱小却饱经岁月的手，牵引我长大，知道有一天，我也会牵着您的手，向您爱我那样保护您!外婆!我爱您
随笔500字初中寒假生活5
一天，我从奶奶家回来，只见妈妈穿着围裙正要包馄饨，我忙放下背包，一下子窜到妈妈身边，吵着嚷着也要加入到包馄饨的行列中，妈妈见我这样大喊大叫的，没办法只好答应了。
妈妈说:“你帮我把绞肉机拿来，把那猪肉放进绞肉机里打成肉末。”我做好后，妈妈又对我说:“你再将盐撒在肉末里，不要太多，一点点就行了，把它拌均匀。”我照着妈妈的吩咐，一会儿就将肉末拌好了。
准备工作完成，我和妈妈便开始包馄饨了，我一边拿起馄饨皮，一边想，包馄饨多简单。不就是拿一张馄饨皮来，加上肉末，用手捏起来吗!这能难倒我。我暗自得意，想着想着就拿起馄饨皮往上加肉末，用手一捏，奇怪肉末怎么都挤出来了。这时妈妈对我说:“肉末放的太多了，放少点试试。”我又试着包了一个，扁扁的，好奇怪?噢!原来这回肉又放少了。
我仔细观察妈妈的包法，妈妈包得可快了，好似一朵朵可爱的小花从地面上蹦出来。
我又照着妈妈的方法小心翼翼的包了一个，这个馄饨不大不小，但捏的时候尺寸没把握好，又失败了，看来想包好一个看似简单做起来难的馄饨也要多练呀，怪不得俗话说“熟能生巧”呢!
今天我不仅学会了包馄饨，而且还懂得了不少道理呢!