中秋酒店活动方案 (一)
一、 活动目的
中秋节是我们民族仅次于春年的欢度盛会，而今年的中秋节的农历日期恰好与国庆节相连。中秋结束后马上迎来国庆小长假。对于酒店来说更是一次难得的促销机会。将中秋节与国庆节结合成一个活动周期，这样是两个活动可以互相造势，另外也可以节省媒体投入资源。降低宣传预算成本。更重要的利用活动连续性，在做好酒店促销的同时带动旅游市场。进一步扩大景区的市场影响力。
二、 活动对象
本酒楼的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒楼在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。另外注意周边城市的旅行团队。和有能力消费的自驾游团体。
三、 活动主题
与国同庆，共谱天伦
四、 定价策略
1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折的方式。
2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法。
3、中秋节的套餐的价格不要偏高，人均消费控制在20-30元。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动，在中秋节的前后达到最低价。
五、 营销策略
1、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼(价格不需要太高)。
2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日或者10月1日，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受7折(根据酒楼的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐(套餐不打折扣)。
3、如果手机和固定电话号码尾号是815或101(寿县、凤台、六安、合肥地区以内)，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受7折的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐(套餐不打折扣)。最好是酒店直接联系一下这些人。
4、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒楼的名称、电话、地址、网址)。
六、 活动方式
1、 客房
活动期间 单标间可享受158元/间/天，含早餐优惠
活动期间入住宾客每间房可获赠餐饮代金券50元
活动期间入住宾客免费赠送果盘一份
活动期间入住行政套房，商务套房免费赠送豪华月饼礼盒/水果拼盘一份
如果宾客生日是八月十五或十月一日的，凭有效证件，客房可享受房间原价的4.5折，含早餐优惠。
每间客房配发由酒店总经理签名的节日贺卡一张
2、 餐饮
活动期间推出黄金套餐：
中秋酒店活动方案 (二)
“每逢佳节倍思亲”，一年一度的中秋 佳节即将来临，为活跃节日气氛，酒店 拟举办第二届“搏饼”活动，具体方案如下：
一、搏饼介绍
1、来历
传说在明末清初时，郑成功带领士兵远赴台湾抵搞荷兰侵略者。到了中秋 节，郑成功创造了“搏饼”的规则鼓励士兵玩，排解了士兵思家的情绪。后来，台湾收复了，“搏饼”的规则也就流传下来。
每会饼设“状元”1个每会饼设“状元”1个，“对堂”2个，“三红”4个，“四进”8个，“二举”16个，“一秀”32个。全会有大小63块饼，含七九六十三之数，是个吉利数。国为九九八十一是帝王所用的数，而郑成功封过延平王，所以用六十三之数。
2、备物：10人/桌
A、骰子六颗大碗一个(甩骰子用)
B、奖品63份
状元(红包50元)对堂(2份15元)四进(4份6元)
三会(8份中4元)二举(16份2元)一秀(32份1元)
3、规则玩法
名称
排列组合
得饼说明
状元插金花
四粒红四点，二粒红一点
可得状元和两个对堂，不被追缴
红六勃
六粒红四点
可追缴全部的奖品，但得与大家分享，分多少，由得主决定
幺点六勃
六粒红一点
得状元，可被追缴，要请客
黑六勃
六粒六点(二点、三点、五点)
奖品由大家平分
五王
五粒红四点
得状元，可被追缴
五子
五粒一点(二点、三点、五点、六点)
得状元，可被追缴
状元
四粒红四点
得状元，可被追缴
对堂
同时出现一、二、三、四、五、六点
得对堂一个，可被追缴
三红
三粒红四点
得三红一个，可被追缴
四进
四粒一点(二点、三点、五点、六点)
得四进一个，不被追缴
二举
两粒红四点
得二举一个，不被追缴
一秀
一粒红四点
得一秀一个，不被追缴
如果没有出现上述排列组合中的`任何一种情形，则投掷者什么也得不到;如果投掷过程中有骰子溢出瓷碗，则投掷者不仅什么也得不到，下一轮还要轮空;
当五子得主的另1粒骰子是红四点时，他还可以得一秀一个;
附：
当四进得主的另2粒骰子均为红四点时，他还可以得二举一个;
当四进得主的另2粒骰子中只有一粒红四点时，他还可以得一秀一个;
如果一个排列组合可以符合多种情形时，按大者，即按排在表中上层者，算。如两粒红四点，得二举一个，而不能得一秀两个;
在会饼全部分配完毕前，自第五个三红得主起，后来的三红得主均可以按顺序追缴前面三红得主的三红饼一个;同样，自第三个对堂得主起，后来的对堂得主，也可以按顺序追缴前面对堂得主的对堂饼一个;
注：
状元，按大小来算，排在表中上层的为大，如果同时出现五王或五子，则按剩下的那个骰子的点数大小来算，点数大者胜;如果同时出现多人有四粒红四点，则按剩下的2粒骰子的点数之和的大小来算，大者胜;如果点数相同，则先掷出者胜
二、活动目的
1、增添酒店 节日气氛;
2、活跃员工生活;
3、体现酒店 关心、重视员工生活;
4、酒店 福利发放方式之一。
三、活动安排
1、日期：9月15日、9月16日
2、时间：15：00——18：00
3、地点：A、喷泉广场(天气好);B、餐厅一楼会议室(雨天)
4、参加人员：酒店 全体员工
5、参加方式：全酒店 分两批进行，各部门将本部门人员分为两批，将两批人员名单报至人力资源部，人力资源部将当日各部门人员汇总分组。
6、活动形式：以10人为一个单位
四、工作安排
1、责任部门：人力资源部
负责人：___电话：___
2、协助部门
财务部：协助采购奖品
安控部：广场桌椅摆放12套及各桌奖品分发
中秋酒店活动方案 (三)
农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日 。八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月， 称谓“仲秋”， 所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋节将要来临，结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗，为了更好的开展饭店销售服务工作，达到经济效益与社会效益双丰收，特制定此方案。
一、目标市场分析
本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的`基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。
二、定价策略
1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。
2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法。
3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动，在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。
三、营销策略
1、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼，为本店特色月饼(价格不需要太高)。
2、如果一家人里有一个人的生日是农历8月15日，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。
3、如果手机和固定电话号码尾号是815，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。
4、由于本酒店暂时没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍客户，这样可以增加客户群，减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送，同时也建议给他们推荐中秋节套餐。
5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。
6、活动的时间定于农历8月10日-20日。
四、推广策略
1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主，条幅相结合的形式)。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。
3、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。
4、网站做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。
5、也可采用传单广告，但传单的质量必须要高。
注意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。
五、其它相关的策略
保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些Ji励政策，调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。
中秋酒店活动方案 (四)
一、策划方案主题
以“同一月饼，同一梦想”为主题，营造“欢乐和谐，与时俱进”的公司气氛，提升企业形象。
二、时间：
农历八月十四或者十五
三、地点：
酒店培训室
四、策划方案特色：
1、现场主持人要有很强的控制能力、言语表达能力，节目设计必须合理、有趣，让员工能够很好的理解参与。
2、制作一些精美卡片，上面印刷中秋节来历、典故、赏月、诗词等内容，发给员工作为此次活动的纪念，既能让员工长时间记住此次活动又能更好的了解中国文化。
五、方案活动一
1、活动形式：动态或者静态影像资料播放，由主持人讲解
活动名称：中秋，你知道吗?
宣传内容：中秋节来历、典故、赏月、诗词等。如：典故——嫦娥奔月、吴刚折桂、玉兔捣药等;赏月——追月、行月、望月??
图文并茂，增强感染力。理解程度计较难。
六、方案活动二
1、月饼
活动名称：月饼圆，月儿圆
活动形式：由面点师表演并指导有兴趣的员工制作月饼(可以以组为单位进行)，并评选出最有创意奖最受欢迎奖最正宗奖等给予奖励。
品月饼、赏月亮——员工相互讨论。
2、孔明灯
活动名称：孔明灯，月儿明
活动形式：由专门技师现场表演和有兴趣的员工制作(可以以组为单位进行)，为以后放飞做准备。
与员工互动，调动员工的积极性与热情度。签字——员工在公司提前做好的大的孔明灯上签下愿望祝福等。放飞孔明灯——放飞心情。
孔明灯又称天灯、祈福灯或者平安灯，当精彩的节目演出后，大家将中秋心愿写在孔明灯上，看着挂在夜空里圆圆的月亮，趁着月色，一起点燃放飞。将节目拉向高潮。
七、现场布置
1.舞台布置——包括一个大型的背景屏，以供故事讲解是播放投影。
2.音响设备布置
3.灯光照明布置
4.观众席布置
八、活动结束
现场清理安排
该方案虽是某酒店中秋策划方案活动，各企业都可以借鉴参考来拉近员工之间的距离的，本策划方案活动希望能够帮助到大家。
中秋酒店活动方案 (五)
人事部计划于中秋 佳节之际(9月15日)，组织全酒店 举办一次中秋 晚会，晚会具体事宜如下：
1、晚会主题：
2、晚会地点：
多功能DEF厅
3、晚会时间：
拟定20__年9月15日中秋 节18：30—22：30
4、参与人员：
酒店 在职员工
5、晚会组织：
人力资源部
6、晚会安排：
主持人：
a、领导致辞
b、合唱队汇报表演
c、晚会正式开始
7、晚会准备工作
工程：晚会当天17：00前完成音响灯光调试，3个无线麦克风、2个有线麦克风、2个麦克风架，晚会背景音乐和员工节目音乐播放，协助美工布置会场。
餐饮：场地布置，按60%比例布置。
公关：晚会当天16：00前布置好会场，以反映情系天域，月圆天涯为主题，挂横幅(内容自定)和彩色气球、彩带等，突出节日气氛，并负责晚会摄影。
园林：晚会当天16：00将适量花卉摆放会场内
采购：9月30日前将奖品购回
车队：取消18：30及20：30发往时区及宿舍班车，晚会后酒店 发三亚的班车时间暂定为23：00，请备六辆车。
人事及培训：协调晚会工作。
8、晚会节目安排
由各部门选送节目和趣味活动交叉进行。
趣味活动由各个部门指定员工参加，活动内容如下：
a、创意无限——各个部门自编、自导、自演趣味月饼广告一则，时间为3至5分钟。
b、趣味卡拉ok——各部门选派一名员工参加，以特殊形式完成一首歌曲的演唱。
c、“月”字歌曲接力——各部门选派一名员工参加，歌曲接力比赛，要求每首歌曲都必须包含“月”字。
d、飞镖击气球——各部门选派一名员工上台用飞镖击气球，气球内装有奖励月饼的纸条，依照纸条上标明奖励数量，现场奖励月饼。
e、合力坐气球——各部门选派6名员工参加比赛，通过合作坐爆气球。
f、抢凳子——各部门选派男女各3名员工参加抢凳子游戏，失败者将接受趣味处罚，胜者得到奖品。
g、古词接力——各部门选派一名员工参加苏轼《水调歌头》明月几时有的古词接力。
h、二人合作游戏——各部门选派男女各一名员工在不能用手的前提下合作吃完一个月饼。
i、纸杯传情——各部门选派五名员工参加游戏。
9、备注
a、各部门须选送节目，内容以共庆中秋 为主，节目形式不限，客房部、和餐饮部各选送至少2个节目、其他各个部门至少选送一个节目。
b、各部门将选送节目的基本情况(注明姓名、节目名、自备用品)及参加趣味活动的员工名单在9月20日前交到人事部。
c、9月22日节目彩排，场地和具体时间临时通知。
10、预算
晚会道具1000元
酒水饮料及水果1600
背景喷绘400元
月饼制作2000元
共计5000元