创意活动主题策划方案 篇一
一、活动宗旨性质核心价值
为了全面贯彻落实__省人民政府关于湘菜产业发展的相关精神。全民学习神农炎帝历史文化直接推动湘菜产业的发展，塑造__又一城市名片。
为弘扬中华传统美食文化，彰显中华民族美食精华，并体现华夏民族的优良传统。举办中国(__)首届“神农”湘菜文化美食节美食节，它是__美食文化融合和发展的城市名片，是对我国传统美食文化的传承和发扬;它将竖立起一个极好的交流平台。它将成为__美食交流、商务沟通互动、宣传城市名片的活动之一，将在社会上渲染出“全民参与的节日”。它同时也将凸显神农炎帝文化这一张独有的金名片，它将推动__省餐饮经济的全面发展。此次文化美食节纯属公益性质，并非盈利活动。
二、活动目的
中国(__)首届神农湘菜文化美食节，活动项目由__省__餐饮行业协会与全国多家视觉、平面、声波媒体全方位合作，实现全民参与、全民支持活动的聚集号;首届美食节将吸引参赛个人的美食菜谱和餐饮商家，汇聚长株潭地区及周边城市特色经典菜食，开发和创新出绿色环保系列菜食。并透过家庭厨艺展示会和厨艺大比拼湘菜高峰论坛、炎帝祭拜等活动，调动各企业和全民参与的用心性，构成竞争，从而刺激本土企业更好地发掘特色美食、规范我省湘菜产业发展。随着中国(__)首届“神农”湘菜文化美食节的宣传推举，____神农炎帝的传统文化与美食文化的交互式活动将不断增多，我们__湘菜的美食文化及历史文化经典，也将成为____的城市金牌名片。
三、组织机构
主办单位：__省人民政府
__省商务厅
中国烹饪协会
承办：__市人民政府
执行承办：__市商务局
__市餐饮行业协会
合作媒体：___
网络支持：___
四、活动统筹
主展示会场一个：__神农城
《一》前期宣传：(活动前一个月开始)
1、第一天，__卫视、__娱乐频道、__日报全面推出活动宣传海报。(资料美食节简介、报名参与事宜、企业冠名和赞助启事);相隔一周播出同一个主题和资料(宣传的同时开始理解报名，并采用倒记时的形式进行收缩);
推出活动主题：中国(__)首届神农湘菜文化美食节：神农伴我行美食你我她;菜由你家出，吃喝在大家
2、第十天公交移动电视按每一天20次每隔一天播出的播放频率，播放“美食节”纯平面---“广而告之”主题---广告。
3、第二十五天，由赞助商(5---8名)各带给促销电动车20辆，约100---150辆。每辆电动车驾驶员1名，副座乐手1名(副座由民间乐队组成)，每辆车插有或挂有“中国(__)首届神农湘菜文化美食节”的三角彩旗。路线待定。沿路乐声、鼓声、音乐声渲染和吸引市民，报名手册及宣传册子(活动宣传、赞助商品牌宣传)沿路发放。
《二》展示会场地点设置：
1、主展示会场：
地点：__神农城
《三》美食展示会特色及现场特点：
1、美食特色：
美食文化节将包括__土菜绿色特色美食及小吃、以及走进家庭美食做法。大会评选出100大湘菜经典湘菜系列，同时结合历史文化推出全民参与，提高全民职责心与品牌意识。
2、展示会现场特点：
总则：美食文化节是一次全世界湘菜消费者参与的厨艺大赛;也是特色美食、精品美食、传统美食推介、销售活动，更是神农炎帝文化和美食文化大的交融和升华;也是__餐饮商家一次品牌集中展示和交流的国际平台。因次，总体活动凸显：
a、持续主展示会系列活动之间的连贯性与国际性，同时要注意根据各地的状况，突出不同场次的特色，避免单调。
b、展示会现场将启动全民参与的活动方式----网络投票、手机信息投票和现场投票占总分70%，现场专家评审占总分30%。
3、活动展示会现场的辐射效应：
每个展示会现场，经过前期的宣传、造势，参与人数和现场人气均到达饱和点，现场参与人员及企业参与人员，以及观看人群将因人旺市旺，使活动人气进入顶点，再由视觉、空间、平面三方媒体现场转播、系列报道、现场直播等辐射，将由点带面的启动全民的热情和知足度。
4、首次结合神农炎帝的历史文化背景。
此次美食文化节首次巧妙有效的结合了神农炎帝历史文化，既学习了文化知识，也是本次活动的又一闪光点。
五：活动时间、主题、地点、资料
1、美食节总体活动时间：待定。时长为一周;
2、中心展示会场地点：__神农城
3、活动主题资料：学炎帝精神做品牌湘菜创餐饮辉煌树城市名片
六：具体活动详情
系列活动一：湘菜大赛
地点：__神农城
主题：集湘菜之精髓展__之风采
参与对象：全国以及国际34个湘菜大师代表队、__本地及周边地区企业选手代表
活动亮点：全民参与性，现场厨艺大赛，增强了活动的可观赏性。可凸显一大批优秀人才。
资料：
a、长株潭及周边地区的企业商家进入主会场参展构成风味小吃、特色美食一条街)。
b、中国(__)首届神农湘菜文化美食节开幕式
c、参赛选手展示厨艺开始
d、参赛者现场制作的美食现场评审后推出，标价售出(在美食一条街指定位置)。
e、展示现场每隔2个至3个参赛选手赛事，现场进行抽奖(抽奖资料为美食相关知识问答，礼品由赞助商带给)。
系列活动二：品尝湘菜
时间：待定
地点：__神农城
活动主题：美食你我她、菜由我家出，吃喝在大家。
活动对象：全名参与
活动亮点：从味觉视觉和感觉调动全民用心性，搜集更为准确的市场反馈信息，同时拉动了消费。为高峰论坛做好了素材准备，埋下伏笔
资料：
a、美食一条街中心点，现场进行美食拍摄展示会
b、美食大品尝
c、民众意见收集
系列活动三：湘菜高峰论坛
地点：__神农城
活动主题：肩负__人民之重任悟我辈发展之道路
活动对象：政府领导、权威美食、经济等领域专家以及媒体记者
活动亮点：首次透过理论结合现状，真正权威解决问题，谋求行业发展道路。资料：
a、邀请有关政府领导、权威美食、经济等领域专家参与座谈会。
b、总结湘菜现状、参考整个国菜发展现状，结合__民众意见，解决当前湘菜发展所面临的问题，规范湘菜发展壮大，提出发展规划部署。
c、各大媒体现场报道与监督。
系列活动四：祭拜神农炎帝
时间：待定
地点：__神农城
主题：学神农炎帝精神树湘情第一品牌
参与对象：全名参与
活动亮点：透过学习古人的精神，结合时代经济发展规则，透过全名参与的形式，到达预期的目的，也整个贯穿了整个活动的每个环节，是此次文化节又一高-潮点。
资料：
a、全员祭祀
b、颁发湘菜大赛奖状及奖金，现场宣布湘菜形象大使。评选优秀湘菜企业，现场签约。
c、闭幕式，炎帝精神在现(文艺演出)
d、美食节结束，会场清理活动总结。
七、相关奖励与文献宝典：
1、奖励等级：
评选出100个湘菜品种系列
10名金牌菜系
20名银牌菜系
30名铜牌菜系
50名优秀菜系
2、湘菜金品荟萃系列丛书：(20000份)
a、活动获奖美食推介：
获奖者简介，获奖美食彩图、精细配料、操作细节、厨艺要点。(开本：1230×1230，正文页数：200页)
b、冠名、赞助商企业品牌宣传：
封首、封二、封三、封四、封底、插页
(彩色页开本：1230×1230)
c、大会精神
3、首印__集餐饮、休闲、娱乐为一体的美食地图：(10万份)
彩色开本：1998×2460单页
注：“美食地图”将在必须周期内，更新推出新增加的酒店、宾馆、餐馆、茶餐吧、特色街、
八、媒体策略
以电视、报纸、网络、电台等媒体为主，辅以其他形式，如利用热线、公交移动电视、参与者报名、派送参观券和现场广告烘托等方式，做好活动前期筹备、宣传和现场宣传报道工作。
九、效果预测
活动的成功举办，将到达以下效果：
1、突出湘菜美食与神农炎帝文化相结合，有效的宣传中华民族的传统文化。
2、在社会上倡导一种时尚、健康、营养、美食消费新观念。
3、服务百姓生活，推介美食美味，充分展现家庭厨艺、餐饮名店、名厨、名师的精湛技艺和高超绝活，让广大百姓充分领略到时尚美食文化与传统美食与传统文化的无穷魅力
4、打造知名品牌，展示企业风采，促进餐饮、家庭美食健康有序的发展。
十：费用预算
a：费用来源
1、美食节活动总冠名10万元(1名)。
2、美食辅料赞助商(6—12家)5000元/单件商品(6名)。
3、群芳谱美食汇编(广告赞助商)，每家收费1000元(50名)
4、美食地图广告赞助商，每家收费800元(300名)
5、参与企业(2000/家，共计20家)个人报名收费收取(200元/个人共计100名);合约6万元;
6、自筹资金23.6万
合约计：50万元。
b:费用支出：
1、媒体宣传、促销宣传等55万元
2、湘菜金品荟萃系列丛书20万元。
3、美食、休闲、娱乐地图5万元。
4、展示会现场租赁费10万元。
5、现场布置舞台搭建15万元
6、评审专家、记者、现场工作人员、保安等合约10万元。
7、祭拜以及节目：10万元
8、奖金及代言费10万
9、优秀湘菜创业扶持10万
10、活动资金5万
合约计：150万
c:前期预算收入：
150万元-50万元=100万元(一百万元)。即需申请资金为人民币100万(一百万圆整)用于此文化节。
十一：附实施与操作细节见：
1、《总体活动实施方案》
2、《冠名、赞助企业策划方案》
3、《主展示会实施方案》
5、《媒体报道、宣传方案》
6、《湘菜金品荟萃系列丛书》操作方案
7、《美食、休闲、娱乐地图》出版操作方案
8、《前期筹备方案》
9、《人员配置方案》
10、手续申报细则
创意活动主题策划方案 篇二
为活跃我省餐饮市场，加强烹饪技艺交流，增强企业发展意识和创新能力，发展餐饮品牌，扩大湖南优质原料应用，推动湘菜产业化发展，促进我省餐饮经济快速增长。经研究决定，于20__年8月25日至9月15日举办第八届湘菜美食节。本届湘菜美食节的主题为“推进菜系融通·繁荣餐饮市潮。具体方案如下：
一、活动内容及方式
(一)开幕式
在长春市文化广场举办集文艺演出与烹饪技艺表演于一体的大型美食节开幕式。
(二)开展湘菜及其它菜系展评和优惠展销活动
为进一步加强湘菜创新成果宣传，展示我省餐饮企业经营特色及餐饮业发展水平，满足群众消费需求，美食节组委会将于美食节开幕前(7月5日——8月10日)，组织湘菜及其它菜系的创新宴席、金牌菜点展评活动，并在美食节期间开展湘菜、川菜、鲁菜、粤菜、闽菜等菜系及老字号餐饮企业活动日和优惠展销活动，活动内容、形式，由企业根据自身情况自行设计。
参加展评的单位和个人，先报名申请，提交参评宴席、菜点的菜谱(菜谱要注重实用性，具有宣传推广价值)，经组委会办公室同意，在申报企业或指定场地进行现场制作表演、展示，并由组委会组织专家评委进行评审。企业可申报1至2台宴席，宴席风格不限，菜系不限，每台宴席菜品数量不少于10道。金牌菜点从参展宴席中推选1—3道菜点参加展评，也可由企业和个人单独制作，参加展评。
(三)湘菜畅销原料创新菜品表演
此项活动由湘菜畅销原料生产企业申报(申报企业有优先冠名权)，申报企业提供原料、场地费等相关费用，美食节组委会确定场地并负责邀请烹饪大师、名师、名厨进行烹饪技术表演。
(四)西餐展台、菜点展评
1、团体展台展示、展评
2、个人菜点展示、展评
参加西餐展示活动的展台、菜点，要求以送展的方式进行，在规定的时间、场地内，提前制作、布展。
(五)系列评审、认定
1、湘菜名店、湘菜特色名品店、湘菜风味名店评审认定。
2、湖南餐饮名店、湖南特色餐饮名店、湖南烹饪名校评审认定。
3、湘菜烹饪大师、名师，餐饮服务大师、名师，西餐烹饪大师、名师的评审认定。
4、湖南省优秀厨师评审认定。
5、湖南省知名烹饪世家评审认定。
6、湘菜畅销原料、湘菜畅销原材料基地评审认定。
7、优秀湘菜餐饮连锁企业评审认定。
8、湖南西餐名店评审认定。
9、优秀湘菜产成品评审认定。
(六)推荐、评选第二届东北亚博览会“指定用餐单位”
美食节组委会将配合第二届东北亚博览会执委会秘书处，在重点餐饮名店、特色风味店、各大中型宾馆、饭店中评选第二届东北亚博览会“指定用餐单位”。被选定单位将编入发至博览会接待单位的《指定用餐单位宣传名册》和《湖南餐饮指南》中，并安排中外嘉宾前往用餐，同时纳入第二届东北亚博览会整体宣传内容，录入博览会网站和湘菜美食网。
(七)闭幕式
美食节闭幕式将对各项活动的评选结果进行颁奖、表彰。同时邀请各级领导、组委会成员单位、各地区主管部门领导、新闻媒体等参加。
二、奖项设置
1、湖南名宴
2、湘菜名宴
3、创新宴席
4、湖南名菜名点
5、湘菜名菜名点
6、金牌菜点
7、西餐展台金奖、银奖
8、西餐菜点金、银奖
9、美食节金厨奖
10、专项原料烹制金厨奖
11、西餐金厨奖
12、最佳表演奖
13、优秀企业组织奖
三、冠名、赞助
本届湘菜美食节面向社会公开招标冠名、赞助，由美食节组委会确定冠名单位，授予本届美食节总冠名权或单项活动冠名权。同时美食节组委会接受社会各届的赞助，并给予相应回报。冠名、赞助收入用于美食节相关活动。
四、宣传报道
1、编辑《湖南餐饮指南》
2、美食节期间，利用湘菜美食网及省内外各大新闻媒体对美食节活动内容进行全方位报道，推广餐饮企业品牌、宣传湘菜畅销原料及湘菜畅销原料基地。
3、利用美食节举办的契机，配合商务部“品牌万里行”宣传推广活动，加强湘菜品牌的宣传。
五、时间安排
20__年8月25日至9月15日。
六、主办、承办及协办单位
主办单位：湖南省商务厅
承办单位：湖南省烹饪协会
湖南省湘菜开发办公室
湖南省饮食服务行业管理办公室
七、组织领导
成立第八届湘菜美食节组委会，并设立办公室，负责活动项目的组织和实施。
美食节组委会
主任：
副主任：
秘书长：
组委会办公室
主任：
副主任：
办公室设在湖南省烹饪协会
地址：
联系电话：
联系人
联系电话：
联系人：
创意活动主题策划方案 篇三
清明节来了，风和日丽的春天也就真正开始了，在这个传统节日里，我们小、托班组织幼儿进行有关清明节的教育活动，目的是让幼儿了解清明节的来历。通过观看教师包青团、大班小朋友放风筝等活动，初步了解清明节的传统风俗，锻炼身体，充分感受春景的美好。
一、活动目标
1、能初步了解清明节的来历及风俗习惯，感受清明节和其它节日在气氛上的不同。
2。通过历史事件、历史人物，教育幼儿学习古人为他人着想的品质。
二、时间及地点
1、观看视频及包饺子活动时间与地点：
_月_日上午：各班教室。
2、观看放风筝的活动时间：
_月_日上午：小一班、小二班、(观看大一班)。
_月_日上午：小三班、托一班、托二班(观看大二班)。
观看放风筝的活动地点：__小学操场。
三、活动主题
听故事、品艾糕、观纸鸢。
四、活动对象
小、托班全体教师和幼儿。
五、活动形式
游戏教学活动。
六、活动安排
(一)、活动准备：
1、清明节的来历和一些习俗活动片段。
2、联系食堂，准备制作艾饺的材料：面粉、艾草、糖。
3、联系大班教师，约定放风筝的时间。
(二)、活动具体流程：
1、观看清明节的相关视频，了解清明节的来历和一些习俗活动。
2、教师包艾饺，幼儿观看，了解艾糕的制作步骤。
教师安排：
小一班：主配班老师、中一班空课教师。
小二班：主配班老师、中二班空课教师。
小三班：主配班老师、中三班空课教师。
托一班：主配班老师、大一班空课教师大三班空课教师。
托二班：主配班老师、大二班空课教师办公室相关教师。
3、幼儿品尝艾糕，享受艾糕的美味。
4、观看大班小朋友放风筝，体验放风筝的乐趣。
创意活动主题策划方案 篇四
一、活动目的
利用清明节扫墓的契机，进行革命传统训练，继承先烈遗志，珍惜美好生活，争做文明幼儿。通过本次活动培育孩子们的爱国情怀，发奋学习的精神，使幼儿受到爱家乡、爱祖国的训练。
二、活动地点
烈士陵园。
三、活动时间
20__年_月_日上午。
四、参与人员
活动对象：大班班级。
外出人员配备：
1、每班_名老师、_名保育员、_名行政人员、_名实习生。
2、校医随行，带好药箱。
3、_名保安护送幼儿至亭林公园后返回学校。
五、活动预备
话筒、花圈、录音机、人手一朵小白花。
六、活动程序
1、全体师生步行前往烈士陵园。
2、仪式开头。
主持人清明扫墓致辞。
小伴侣们!你们知道现在我们站在哪里吗?(烈士陵园)
你们看，这块高大的石碑上写着“革命烈士永垂不朽”，在这块石碑后面安歇的烈士(介绍一下烈士)，他们虽然离开了我们，但是他们的贡献永久被我们所牢记，他们的精神永久激励着我们，他们的灵魂永垂不朽!而将来，建设、保卫祖国和家乡的重任就落到了我们小伴侣的身上，等你们长大了能不能把我们的国家建设得更加繁华、富强!每个小伴侣都很有志气，只要我们从小努力学好本事，长大了肯定能成为一个有用的人，是不是?
3、幼儿代表献花圈
为了表示对烈士们的崇敬与怀念，每年的清明节期间，我们都要来烈士陵园扫墓，今日我们__幼儿园的大班班级组的老师小伴侣聚集在这里缅怀革命烈士，下面，请小伴侣代表敬献花圈。
4、默哀_分钟
让我们一起向革命烈士表示由衷的致敬，全体默哀_分钟。礼毕!我们小伴侣还亲自做了礼物要送给烈士们，下面请老师和小伴侣依次献花。
5、近前瞻仰纪念碑、参观烈士塔、敬献小白花。
6、清明扫墓活动结束，集合队伍。
七、留意事项
①穿着干净，行为大方。
②不准在烈士纪念碑下玩耍打闹。
③要以崇敬的心情参与活动，了解烈士事迹。
④讲卫生，不准在烈士陵园里乱吃零食，乱丢垃圾。
⑤不要乱跑，不破坏绿荫草地。
创意活动主题策划方案 篇五
一、指导思想
1、缅怀革命先烈，对幼儿进行革命传统教育。
2、欣赏自然风光，感受春的气息，陶冶幼儿情操。
3、丰富幼儿自由生活，培养社会实践能力。
二、活动时间
20__年_月_日。
三、活动地点
__陵园。
四、参加对象
全体幼儿园师生。
五、活动纪律
1.一切行动听指挥，不进入危险区域，不单独行动。(特殊情况须经向带队老师报告)
2.幼儿每人做一朵小白花。
3.各班不得擅自组织本次以外的活动。
六、活动程序和办法
(一)_月__日到_月__日，各班活动前的思想教育，组织落实活动前的准备工作。
(二)_月_日活动安排：
1、_点各班老师进行活动前教育。
2、_点在幼儿整队出发。
3、到达陵墓举行祭扫仪式。
(1)敬献花圈。用小扫帚扫墓。
(2)默哀_分钟。
(3)园外辅导员作主题讲话，介绍英雄事迹。
教师带领幼儿自由活动。
七、_点集合归队